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siete passati a trovarmi
*loading* volte
Ieri è stata una bella giornata, ricca di piccoli momenti sereni provvidenziali, che in questo periodo, saranno gli ormoni, sarà la stanchezza, sarà Alice che è più effervescente che mai, ero un tantino nevrotica e un pò di coccole mi ci volevano proprio!
E poi quale modo migliore per concludere questo giorno di sole (dentro e fuori) che scoprire che due carissimi amici finalmente alla fine dell'anno diventeranno genitori?!? Sono troppo felice per loro, l'hanno tanto desiderato questo dono!
Sì, ieri è stata proprio una bella giornata! 
Ruminato da lagiostra
alle 09:53 |
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caro diario
Ieri pomeriggio mi ha preso la sindrome da prova del cuoco, mi sono messa ai fornelli e ho prodotto nell'ordine:
Pizza con stracchino e crema di zucchine e gorgonzola, con prosciutto crudo a fine cottura
Torta di ricotta con copertura di cioccolato
E visto che mi era avanzata un pochino di pasta frolla, ho provato a fare i biscotti farciti con crema di nocciole
E in settimana mi ero pure cimentata con gli gnocchi di zucca (buoni, ma necessitano di qualche miglioramento) conditi con la crema di zucchine e gorgonzola di cui sopra
Il consorte spera che questa vena culinaria continui il più a lungo possibile e questo mi fa piacere, perchè vuol dire che allora me la sono cavata! 
Ruminato da lagiostra
alle 10:00 |
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questo l ho fatto io
Quello che faccio non va mai bene..
Le altre fanno tutto meglio, più velocemente e magari fossi come loro..
Chissà come farò ad educare mia figlia visto che nemmeno io sono in grado di fare le cose come si deve..
Ecc. ecc.
Potrei andare avanti per ore, ormai le nostre conversazioni al 90% riguardano i miei presunti difetti e le mie mancanza, ma mica perchè mi vuole criticare, eh, no.. lo fa per aiutarmi a non commetere errori in modo che Alice cresca meglio di come sono diventata io. 
C'è da chiedersi come mai sono mesi che con sottili allusioni mi fa capire che devo assolutamente mettermi al lavoro per fare il secondo..
Ruminato da lagiostra
alle 09:41 |
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brontolamenti vari
Per essere la mia prima festa della mamma devo dire che come giornata è stata proprio una schifezza.. 
Ruminato da lagiostra
alle 19:55 |
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brontolamenti vari
A me gli ormoni della gravidanza stanno facendo effetto in ritardo.
Quando ero incinta tutti a dirmi vedrai che sconvolgimento emotivo, quanti sbalzi di umore.. ti ritroverai a piangere per nulla e io invece che tutto sommato ero più tranquilla del solito (a parte forse due o tre casi isolati, ma in uno ne venivo da un mese a letto e in balia di mia mamma e un pò di stress lì ci stava tutto!! ). Ora invece non controllo più le mie emozioni, mi commuovo per qualsiasi cosa, ma non che mi vengono gli occhi lucidi, no, piango proprio come una fontana!!! Meno male che quando mi succede sono a casa da sola, se no mi prendono per matta!!! 
Comunque tutto bene, Alice è sempre più vivace e io sono sempre più innamorata di lei!
Starle dietro in certi giorni è faticoso (e non oso pensare a come sarà quando comincerà a gattonare e/o camminare!!) e se prima il momento del cambio era anche un momento in cui giocare e coccolarla ora è diventato una lotta, con lei che si gira da tutte le parti per afferrare ogni cosa che vede lì intorno e mi ci vorrebbero 8 mani per fare tutto e nel frattempo non farla volare giù dal fasciatoio o dal letto! La cosa positiva è che non mi preoccupo quando mangia poco, che con tutte le energie che ha di sicuro si nutre a sufficienza!!!
E poi batte le manine, fa il "verso" del cavallo con la lingua, fa ciao a due mani e manda tanti bacini.. e io ogni volta che la guardo mi sciolgo e mi chiedo come ho fatto a vivere senza di lei.
Ruminato da lagiostra
alle 08:57 |
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delirio libero, alice
Non c'è niente di più bello che scoprire i nuovi pezzi del tuo cantante preferito ascoltandoli dalla sua viva voce, prima ancora che il cd esca nei negozi. E' sempre un'emozione grande essere sotto quel palco, cantare quei pezzi e sentire la sua forza che nonostante gli anni che passano è sempre la stessa.
E poi, insomma, giovedì era il nostro anniversario ed è stato un gran bel modo per festeggiare.. senza contare che c'era pure la nostra canzone..
Ci sarò. Dentro alla nostra stanza
Ti dirò tutte le favole che so
ma le farò cambiare
inventando un lieto fine
Ci sarò. Prima del temporale
Porterò questo impermeabile che ho
e ci nasconderemo ad aspettare
il sole che verrà
non avremo freddo più.
Grazie Enrico..
PS: lo so che la foto è sfocata, ma mi piace tanto lo stesso..
Ruminato da lagiostra
alle 19:28 |
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caro diario, musica cinema e tv, da ricordare
Visto che Photobucket ha ripreso a funzionare, posso mostrarvi un pò di shopping di questo weekend.. ho trovato la collezione primavera-estate milk chicco e non potevo non approfittarne!!
Speriamo che arrivi presto il caldo che non vedo l'ora di usarli!!! 
Ruminato da lagiostra
alle 14:21 |
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i love shopping
Ecco, ora che mi sono calmata possiamo pensare alle cose serie: i biscotti!!
Ah, io ho la ricetta per il Bimby, ma si fanno tranquillamente anche senza, è solo un aiuto per impastare!
BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
400 gr. di farina
100 gr. di olio evo (viene una pasta frolla più leggera, ma se preferite sotituite con il burro)
100 gr. di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
cioccolato fondente
Procedimento:
Inserire tutti gli ingredienti (tranne il cioccolato) nel Bimby: 4 sec. vel.4 più 20 sec. vel.5 spatolando. Mettere l'impasto in frigorifero avvolto in una pellicola per 30 minuti. Stendere a mano la pasta frolla e ricavare dei biscotti con gli appositi stampini.. sulla ricetta diceva di lasciare un'altezza di 2 cm ma mi sembrava un pò esagerata, ho fatto a occhio tra 1/2 e 1 cm circa. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 8/9 minuti. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato e con un pennello per dolci ricoprire una metà del biscotto e lasciar raffreddare.
NB: io non avevo il pennello e quindi ho immerso il biscotto nel cioccolato.. e va benissimo lo stesso!
Visto che ormai sono finiti credo proprio che al più presto li rifarò, magari con dose doppia così durano di più!!!
Ruminato da lagiostra
alle 10:10 |
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lagiostra in cucina
Io non so perchè mi vado a impelagare in 'ste cose.
Io sono una che normalmente se ne sta in disparte, non perchè mi reputi superiore (se mai potrebbe giusto essere il contrario!!) o perchè le cose non mi interessino, semplicemente è una questione di carattere. Sono timida, tanto.. troppo. E c'è chi la timidezza la nasconde dietro una falsa aggressività, e chi, come me, tende a farsi invisibile.
Ecco, ogni tanto mi sforzo di essere più attiva e visibile e finisce sempre che mi faccio del nervoso.
Basta saperlo, torno a farmi invisibile e siamo tutti più contenti. Oh!
Scusate il post di sfogo, ora mi calmo e vado a prendere la ricetta dei biscotti!
Ruminato da lagiostra
alle 09:37 |
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brontolamenti vari
Ecco, io volevo scrivere un post, ma Alice non è molto d'accordo.. perciò rimando ai prossimi giorni e ne approfitto per augurarvi un buon weekend lungo! 
PS: la prossima volta scrivo anche la ricetta dei biscotti..
Ruminato da lagiostra
alle 10:02 |
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caro diario
